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稻田高密度养殖泥鳅技术

稻田可以用来饲养泥鳅，这是一种很好的养殖泥鳅的方法。那么，稻田怎样进行泥鳅养殖呢？下面，学习啦小编为大家介绍一下稻田高密度养殖泥鳅的技术，希望能对大家有所帮助。

稻田养殖优点甚多

第一，在不破坏稻田原生态系统的同时，也不增加使用水资源，能够实现一水两用以及一地双收的效果，进而直接提升经济效益。

第二是生态效应较为突出。泥鳅能够直接吃掉水中的部分有害昆虫，从而起到一定的生物防治虫害的功能。这样做可以节省农药的使用，同时也减少了粮食受到污染的情况。

泥鳅喜欢栖息在底层腐裂土质的淤泥表层。它除了用鳃呼吸之外，还能够用皮肤和肠道进行呼吸。泥鳅属于杂食性鱼类，喜欢在夜间觅食。它以昆虫、小型甲壳动物、水草嫩叶以及硅藻、蓝藻、绿藻、黄藻和浮游动物等为食物。

在人工饲养的情况下，通过施肥来培养浮游生物饵料。沉积在池底的残饵以及粪渣，也能够成为它的食料。同时，人工饲养还可以投喂商品饲料，像花生饼、米糠、麸皮、豆饼、蚕蛹粉、螺、蚯蚓、水丝蚓、鱼肉、家禽家畜内脏等等。泥鳅个体较小且重量较轻，它们贪吃，在过饱的时候容易引发消化不良，进而影响正常呼吸，导致胀死的情况发生。

泥鳅属于温水性鱼类。在稻田中，它呈现土黄色。它的生长水温范围是 15 到 34 度。最适宜的生长水温为 24 到 30 度。当水温降至 5 到 6 度以下或者高于 35 到 36 度时，它就会潜入 10 到 30 厘米深的泥层中进行休眠。

泥鳅稻田建设

稻田养殖泥鳅时，需选择水源充足的稻田，其水质要良好，面积需在 2 至 10 亩之间。要在稻田四周用水泥或塑料板、薄膜、纱窗等材料（入泥 30 厘米）修建起 80 厘米高的防逃墙。沿着田埂修建一条 20 厘米宽的台阶，距离田埂顶 15 厘米。在田的四周及中央挖掘一个“田”字形水沟，沟的宽度和深度均为 50 厘米。进水管有 1 处，管口用细密铁丝网拦截；排水管有 1 处，管口用细密铁丝网拦截，平时还用水泥封住；溢水管有 1 处，管口用细密铁丝网拦截。

泥鳅鳅种放养

鳅鱼最好来源于泥鳅原种场，或者从天然水域捕捞。它要求体质健壮，没有疾病，也没有受伤。年龄需为 2 龄，雌性体重在 15 到 25 克之间，雄性体重在 12 克以上。2 月下旬，在稻田灌水之前，每亩用 75 到 100 公斤生石灰，将其均匀地泼洒，以此进行清整消毒。亩施经过发酵的猪粪 1000 公斤，将进水进行过滤后再入田。沟内的水深为 30 到 40 厘米，以此来培肥水体，使水的透明度大约为 25 厘米。秧苗返青之后，亩放规格为 3 到 5 克/尾的鳅苗 2 到 2.5 万尾。在放养之前，用 3%的食盐液浸泡 10 分钟，进行消毒后再入田。

泥鳅饲养管理

一、施肥

在养殖过程中，要保证浮游生物不断，就需要及时追施有机肥，且施肥量要少，施肥要均匀。每隔 10 到 15 天施肥一次，每次每亩用肥 150 公斤。同时，还要根据水色的具体情况，每次每亩施 1.5 公斤左右的尿素或者 2.5 公斤碳酸氢铵，以此来保持水体呈黄绿色。

二、投饵

因为田中泥鳅的密度比较高，所以需要投喂人工饲料。这些人工饲料包括豆饼、蚕蛹粉、蝇蛆、蚯蚓、螺、蚌、屠宰场下脚料、米糠、豆渣、菜籽饼、麸皮等，目的是补充天然饵料的不足。7 月到 8 月是泥鳅生长的旺季，此时要求蚕蛹粉的配比达到 15%，肉骨粉的配比为 10%，豆饼的配比是 25%。并且每天要投饵 2 次，投饵率为 10%。9 至 10 月份主要以麸皮、米糠等植物性饲料为主。通常每天上午和下午各投喂一次。投喂量为泥鳅总重量的 2%至 4%。早春和秋末时投喂量约为 2%。要根据泥鳅的取食情况灵活把控。一般每次投饵后，在 1 至 2 小时内基本吃完是比较合适的。

三、水位控制

水位控制是很重要的。田面之上的实际水位通常要控制在 5 厘米之上。要适时添加新水，一般每半个月加一次水。在夏天高温的季度，应该适当地加深水位。

四、疾病防治

泥鳅适宜水田养殖，养殖时通常无疾病发生。为避免赤皮病出现，每月用 10 - 20 克呋喃酮药饵，搭配 50 公斤饲料投喂 2 - 3 天。每月每亩用 10 - 15 公斤生石灰化浆后全池泼洒。水稻施农药时间通常在插秧前 3 - 5 天，或者插秧后 5 - 7 天，需对秧苗施药预防一次。

五、日常管理

日巡田 2 次，要检查防逃设施。尤其在雨天，需仔细检查是否有漏洞。要防止天敌入侵，像水蛇、鸭等。还要观察泥鳅的活动情况以及摄食情况。严禁含有甲胺磷、毒杀酚、呋喃丹、五氯酚钠等剧毒农药的水流入。

泥鳅捕捞方法

一是采用冲水捕捞的方式，在靠近水口的位置铺设上网具，接着从进水口放水，由于泥鳅具有逗水的特性，经过一定时间后将网具提起从而捕获泥鳅。这种方法适合在水温约 20 度，泥鳅喜欢活动的时候进行；二是运用饵料诱捕的办法，把炒香的糠或者麸皮放置在竹笼内，然后将竹笼放置在沟内引诱泥鳅进入笼中；三是实施干田捕捉，逐步放干田中的水，让泥鳅集中到沟土裸露的地方以便进行捕捉。

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