对喜爱烹饪的人来说，亲手做出一道色香味俱全的菜肴总能带来极大的满足感。今天带来的是一道寓意招财进宝的百财福袋，不仅造型美观、口感丰富，制作过程也非常简单，下面一起来看看具体做法吧。

1、 将猪肉细细剁成肉末，加入切碎的香菇、一勺酱油、少许盐、一勺淀粉以及适量食用油，朝一个方向搅拌均匀，直到馅料上劲入味即可。

2、 白菜洗净后，锅中烧开水并加入少量盐，将白菜叶片放入焯烫至柔软有韧性，随即捞出过凉水，控干备用。

3、 取一片处理好的白菜叶平铺在案板上，中间放入适量调好的肉馅，像包春卷一样轻轻卷起收口朝下。全部包好后，整齐码入蒸盘，放入蒸锅大火蒸约十分钟，待熟透后即可取出享用。

这道百财福袋寓意富贵吉祥，是节日餐桌或家常宴客的精致之选。

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